Oblik čaše i ispijanje piva

Otkrivena tajna Coca-Cole?

Tajna najpopularnijeg bezalkoholnog pića na svijetu možda je otkrivena! Čini se da je nakon 125 godina objavljen popis sastojaka Coca-Cole. Internetska stranica Thisamericanlife.org objavila...

Svečano je otvorena prva butelja Portugisca Plešivica

U organizaciji udruge Portugizac Plešivica, pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, Grada Jastrebarsko te uz podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, svečano...

Stiže nam prvo mlado vino ovogodišnje berbe – Portugizac Plešivica!

Udruga Portugizac Plešivica i ove će godine, uz nadolazeće poznate manifestacije, predstaviti prepoznatljivu robnu marku u duhu zagrebačke tradicije. Prva degustacija već je ove...

Listopad u znaku borbe protiv karcinoma dojke

Na press konferenciji u Verde brunch & caffu u Zagrebu , predstavnici dm-a, udruge P.I.N.K. life te lifestyle tjednika Story predstavili su aktivnosti za...

Volite li putovati – onda su za Vas Tefal plastične posude za na put!

Predstavljamo Tefal plastične posude koje su namijenjene za one koje vole putovati i koji uvijek uz sebe vole imati svoju omiljenu šalicu kave ili...

Iako oblik čaše zasigurno nije prva stvar o kojoj razmišljaju posjetitelji pivnica, istraživači s bristolskog sveučilišta vjeruju da oblik čaše utječe na brzinu kojom ljudi piju, piše BBC.

Studija objavljena u časopisu PLoS ONE sugerira da ljudi piju mnogo brže iz zaobljenih čaša nego iz ravnih, a istraživači smatraju da je to zbog toga što zaobljeno staklo otežava pravilan ritam ispijanja.

U istraživanju je sudjelovalo 159 žena i muškaraca pili pivo ili sok. Sve su čaše sadržavale jednaku količinu tekućine, oko pola litre, no neke su bile zaobljene, a neke ravne.

U ispijanju bezalkoholnih pića nije bilo razlike s obzirom na oblik čaše. Ispitanicima je trebalo oko sedam minuta da isprazne čašu, neovisno o obliku. Kod pivopija je, međutim, uočena velika razlika između skupina s različitim čašama. Dok je onima sa zaobljenim čašama bilo potrebno sedam minuta da ispiju svoje pivo, onima koji su pili iz ravnih trebalo je 11 minuta.

‘Vrijeme ispijanja, u usporedbi sa zaobljenim čašama, usporeno je gotovo za 60 posto kada se alkoholno piće pije iz ravne čaše’, zaključeno je studiji.

Istraživači misle da zaobljeno staklo otežava određivanje ritma ispijanja jer je zbog njezinog oblika teže procijeniti koliko još tekućine ima u čaši. Ispitanicima je pokazan niz slika polupunih čaša i pitalo ih se jesu li pune više ili manje od polovice. Istraživači su utvrdili da su ljudi češće davali pogrešne odgovore kada su količinu tekućine procjenjivali u zaobljenim čašama.

Izvor: Pivnica.net

Prethodni članakBizarna talijanska piva
Sljedeći članakPivo hladno za tri minute

Pročitajte još i ovo...

Svečano je otvorena prva butelja Portugisca Plešivica

U organizaciji udruge Portugizac Plešivica, pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, Grada Jastrebarsko te uz podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, svečano...

Izradite predivne božićne ukrase

Ono što je najljepše od svega, njih možete izraditi u krugu svojeg doma, sa svojom obitelji, posebno djecom, koja će se tome veseliti više...

Zapečeni pileći batak s porilukom – mala improvizacija koja se pretvorila u pravu poslasticu!

Uspješno je odrađen još jedan posao u kuhinji. Jelo je nahvaljeno, sve dok Mali šef nije pojeo sav pire krumpir, a ostatak mesa je...

Povezani članci

Pivo – pučko piće koje se jednostavno obožava

Prema istraživanjima arheologa (koji ispituju prošlost na temelju materijalnih nalaza), lov i skupljanje u divljini slučajno izraslih jestivih plodova, ponajviše žitarica, nisu osiguravali opstanak...

Pivovara Daruvar, najstarija pivovara u Hrvatskoj, osvaja svojom pivskom pričom

U Daruvaru, gradu piva, i ove se godine, 17. i 18.05.2019. održavaju DANI PIVA, poznata manifestacija koja na jednom mjestu okuplja najveći broj domaćih...

Kad žene vole pivo – I liniju craft piva 5th Element

Nije tajna da i žene vole pivo! 5th Element linija craft piva stvorena je s naglaskom na umjetnost stvaranja posebnih aroma, okusa i mirisa...