Pive za Noć vještica

Otkrivena tajna Coca-Cole?

Tajna najpopularnijeg bezalkoholnog pića na svijetu možda je otkrivena! Čini se da je nakon 125 godina objavljen popis sastojaka Coca-Cole. Internetska stranica Thisamericanlife.org objavila...

Svečano je otvorena prva butelja Portugisca Plešivica

U organizaciji udruge Portugizac Plešivica, pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, Grada Jastrebarsko te uz podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, svečano...

Stiže nam prvo mlado vino ovogodišnje berbe – Portugizac Plešivica!

Udruga Portugizac Plešivica i ove će godine, uz nadolazeće poznate manifestacije, predstaviti prepoznatljivu robnu marku u duhu zagrebačke tradicije. Prva degustacija već je ove...

Listopad u znaku borbe protiv karcinoma dojke

Na press konferenciji u Verde brunch & caffu u Zagrebu , predstavnici dm-a, udruge P.I.N.K. life te lifestyle tjednika Story predstavili su aktivnosti za...

Volite li putovati – onda su za Vas Tefal plastične posude za na put!

Predstavljamo Tefal plastične posude koje su namijenjene za one koje vole putovati i koji uvijek uz sebe vole imati svoju omiljenu šalicu kave ili...

Halloween – noć vještica, koja nas čeka uskoro, jedan je od sve brojnijih datuma uz koje pivovare nude i specijale koji se kuhaju uglavnom prema dobrim starim pravilima kvalitetnog jačeg piva punijeg okusa, ali naročitog imena (dakako – zastrašujućeg) i odgovarajuće etikete.

Donosimo osobni izbor koji je prije desetak godina u listu The Independent objavio legendarni Michael Beer-hunter Jackson.

Maudite (Canada) Francusko ime ovog piva znači Proklet. Proizvodi ga pivovara Unibroue u Chamblyju nedaleko Montreala. Na etiketi je ilustracija iz kvebečke priče Honorea Beaugranda, faustovska varijacija na temu putovanja prokletih. Maudite je tamni jaki ale s 8 posto alkohola, voćnog okusa, začinjen i suh. Osjeti se narančina kora, korijander, a možda i papar.

Beelzebub je na grčkom i hebrejskom vrag, ili njegova alternacija – Gospodar muha. Beelzebub štiti svoje sljedbenike od muha. Nalazimo ga na etiketi i u imenu piva Belzebuth, koje se kuha u pivovari Jeanne d’Arc, koju je 1989. godine utemeljila obitelj Van Damme u gradiću Ronchinu nedaleko Lillea u sjevernoj Francuskoj. Izrazito jako pivo s čak 15 posto alkohola.

U Britaniji se godinama može kušati čitav niz halloween-specijala:

Black Magic Stout (Crna magija) iz pivovare Oakhill Brewery kod Bath. Somerseta, 4,5 posto alkohola, puna okusa s naznakama dima.

Bloody Hell Fire (Paklena vatra) iz Barnfield Brewery, Slaithwaite kod Huddersfelda, Zapadni Yorkshire, jako čokoladno pivo sa 6 posto alkohola.

Bodysnatcher se radi posebno za Halloween u pivovari B & T, Shefford, Bedfordshire. Riječ je o pivu tipa alea, bogata okusa, s 4,4 posto alkohola.

Devil’s Water (Đavolja voda) slatkasto, komplesno pivo tipa alea s 4,1 posto alkohola, iz obiteljske pivovare Brooker, Hexham, Northumberland.

Gravedigger (Kopač grobova) je mild ale, izražene punoće sa samo 3,8 posto alkohola. Dolazi iz pivovare Church End, Shustoke, Warwickshire.

Hobglobin je srednje jako pivo (5,5 posto alkohola) s napadnim okusom smeđeg šećera. Kuha se u pivovari Wychwood u Witneyju, Oxforshire.

Old Devil (Stari vrag) je vrlo dobro izbalansirano pivo s 4,7 posto alkohola, voćnog okusa. Također proizvod pivovare Wychwood.

Old Nick je jako pivo tipa barley wine (ječmeno vino) s izraženim okusom likera od banane. Dolazi iz pivovare Young’s iz Londona.

Pendle Witches’ Brew je pivo s pet posto alkohola, koje iza nevinog voćnog okusa jagode skriva svoj otrovni karakter. Nazvano je po vješticama koje su ulovljene na Pendle Hillu nedaleko pivovare Moorhouse u Burnleyju, Lancashire.

Wizard’s Wonder je tamno pivo voćnog okusa, tipa Bitter, kuha se posebno za Halloween u pivovari Coach House u Warrungtoneu, Cheshire.

Pročitajte još i ovo...

Svečano je otvorena prva butelja Portugisca Plešivica

U organizaciji udruge Portugizac Plešivica, pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, Grada Jastrebarsko te uz podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, svečano...

Izradite predivne božićne ukrase

Ono što je najljepše od svega, njih možete izraditi u krugu svojeg doma, sa svojom obitelji, posebno djecom, koja će se tome veseliti više...

Zapečeni pileći batak s porilukom – mala improvizacija koja se pretvorila u pravu poslasticu!

Uspješno je odrađen još jedan posao u kuhinji. Jelo je nahvaljeno, sve dok Mali šef nije pojeo sav pire krumpir, a ostatak mesa je...

Povezani članci

Pivo – pučko piće koje se jednostavno obožava

Prema istraživanjima arheologa (koji ispituju prošlost na temelju materijalnih nalaza), lov i skupljanje u divljini slučajno izraslih jestivih plodova, ponajviše žitarica, nisu osiguravali opstanak...

Pivovara Daruvar, najstarija pivovara u Hrvatskoj, osvaja svojom pivskom pričom

U Daruvaru, gradu piva, i ove se godine, 17. i 18.05.2019. održavaju DANI PIVA, poznata manifestacija koja na jednom mjestu okuplja najveći broj domaćih...

Kad žene vole pivo – I liniju craft piva 5th Element

Nije tajna da i žene vole pivo! 5th Element linija craft piva stvorena je s naglaskom na umjetnost stvaranja posebnih aroma, okusa i mirisa...