Namirnice bez roka trajanja

Otkrivena tajna Coca-Cole?

Tajna najpopularnijeg bezalkoholnog pića na svijetu možda je otkrivena! Čini se da je nakon 125 godina objavljen popis sastojaka Coca-Cole. Internetska stranica Thisamericanlife.org objavila...

Svečano je otvorena prva butelja Portugisca Plešivica

U organizaciji udruge Portugizac Plešivica, pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, Grada Jastrebarsko te uz podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, svečano...

Stiže nam prvo mlado vino ovogodišnje berbe – Portugizac Plešivica!

Udruga Portugizac Plešivica i ove će godine, uz nadolazeće poznate manifestacije, predstaviti prepoznatljivu robnu marku u duhu zagrebačke tradicije. Prva degustacija već je ove...

Listopad u znaku borbe protiv karcinoma dojke

Na press konferenciji u Verde brunch & caffu u Zagrebu , predstavnici dm-a, udruge P.I.N.K. life te lifestyle tjednika Story predstavili su aktivnosti za...

Volite li putovati – onda su za Vas Tefal plastične posude za na put!

Predstavljamo Tefal plastične posude koje su namijenjene za one koje vole putovati i koji uvijek uz sebe vole imati svoju omiljenu šalicu kave ili...

Med, šećer, sol, javorov sirup… Saznajte koje sve namirnice jednostavno traju vječno. Barem dok ih ne potrošite.

Većina ljudi slaže listu namirnica koje treba kupiti kada idu u šoping i na tom popisu uglavnom dominiraju one svježe. No često uopće ne obraćaju pozornost na stvari koje već imaju u kući jer ih jednostavno bacaju misleći da više ne valjaju zbog predugog stajanja u ormarićima i kuhinjskim elementima. To čine automatski.

Janice Revell, suosnivačica portala StillTasty.com, tvrdi da je to pogrešna praksa i da bismo svi trebali dobro pogledati što nam se nalazi u kuhinji jer bismo se mogli iznenaditi koliko namirnica imamo, a koje uopće ne treba baciti niti mijenjati novima.

Šećer

Nije važno je li šećer bijeli, smeđi, u prahu ili kockicama, on se nikada neće pokvariti jer u njemu bakterije ne mogu živjeti. Oko šećera morate brinuti smo da bude na suhom i u dobro zatvorenoj posudi kako se ne bi skupljao u male stvrdnute komade.

Čisti ekstrakt vanilije

Ako ga imate negdje u kuhinji i već dugo stoji na istom mjestu, nema potrebe da ga bacate. On jednostavno traje vječno. Važno je da bude dobro zatvoren, na suhom i tamnom mjestu kako bi kvaliteta bila bolja što je dulje moguće.

Riža

Samo smeđa riža ima ‘rok trajanja’ jer sadrži više ulja. Sve ostale varijante traju vječno. Smeđoj riži možete produljiti vijek trajanja ako je držite u hladnjaku ili zamrzivaču. Rižu treba čuvati u dobro zatvorenim posudama ili vrećicama.

Kukuruzni škrob

Čuvajte ga na suhom i hladnom mjestu i nakon svake uporabe dobro zatvorite posudu u kojoj ga držite.

Med

Bilo da ga stavljate u čaj, na tost ili kao alternativni zaslađivač, staklenka čistoga meda traje vječno (dok je ne pojedete). Može se iskristalizirati ili izmijeniti boju, ali med je nakon dugo vremena i dalje jestiv i zdrav i ukusan. Zašto? Ima nevjerojatna antibiotička svojstva koja čuvaju i njega i nas od ‘kvarenja’. Čuvajte na hladnom. Kristaliće u medu koji se stvore nakon dugo vremena možete razbiti tako što ćete staklenku staviti u malo tople vode i miješati ga. Voda ne smije biti vruća.

Žestoka pića

Rakija, đin, votka, viski, rum, tekila… Čak i kad ih otvorite nema šanse da se pokvare. Boja, okus, aroma možda s vremenom oslabe, ali piti ih možete bez problema. Boce držite dobro zatvorene i na hladnom, daleko os umjetne svjetlosti i svjetlosti sunca.

Sol

Nema roka trajanja. Samo je čuvajte na suhom, hladnom mjestu.

Kukuruzni sirup

Dok god ga držite dobro zatvorenog, na suhom i hladnom, nema šanse da se pokvari.

Javorov sirup

Ako ga držite u hladnjaku ili zamrzivaču nakon korištenja, nema teorije da se pokvari. Ako ga želite spremiti na dulje vremena, samo ga omotajte u celofansku vrećicu ili plastičnu vakuumsku posudu i zamrznite ga.

Destilirani bijeli ocat

Ovaj fantastičan proizvod može se koristiti za sve – marinade, salate, čišćenje kuće i pranje rublja. No najbolje od svega je što traje godinama. Bocu držite dobro zatvorenu nakon svakog korištenja i to na suhom i tamnom mjestu.

Izvor: Metro portal

Pročitajte još i ovo...

Svečano je otvorena prva butelja Portugisca Plešivica

U organizaciji udruge Portugizac Plešivica, pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, Grada Jastrebarsko te uz podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, svečano...

Izradite predivne božićne ukrase

Ono što je najljepše od svega, njih možete izraditi u krugu svojeg doma, sa svojom obitelji, posebno djecom, koja će se tome veseliti više...

Zapečeni pileći batak s porilukom – mala improvizacija koja se pretvorila u pravu poslasticu!

Uspješno je odrađen još jedan posao u kuhinji. Jelo je nahvaljeno, sve dok Mali šef nije pojeo sav pire krumpir, a ostatak mesa je...

Povezani članci

Pripazite na ovaj proizvod!

Kupili ste svježu tunjevinu i niste je još upotrijebili? Ni nemojte, vratite je u trgovinu i ostanite zdravi! Ministarstvo poljoprivrede na zahtjev subjekta u poslovanju...

Problemi s lososom

Ako u svom hladnjaku ili u zamrzivačima imate jedan od ova dva proizvoda ili oba pripazite i vratite ih u trgovine, jer su potencijalno...

Koliko često prati ruke?

Pranje ruku šest do deset puta dnevno znatno smanjuje rizik za infekciju koronavirusom, sugerira istraživanje provedeno u Velikoj Britaniji. Znanstvenici s University College London su...