Ove tri namirnice najčešće se krivotvore, a svi ih koristimo

Otkrivena tajna Coca-Cole?

Tajna najpopularnijeg bezalkoholnog pića na svijetu možda je otkrivena! Čini se da je nakon 125 godina objavljen popis sastojaka Coca-Cole. Internetska stranica Thisamericanlife.org objavila...

Svečano je otvorena prva butelja Portugisca Plešivica

U organizaciji udruge Portugizac Plešivica, pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, Grada Jastrebarsko te uz podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, svečano...

Stiže nam prvo mlado vino ovogodišnje berbe – Portugizac Plešivica!

Udruga Portugizac Plešivica i ove će godine, uz nadolazeće poznate manifestacije, predstaviti prepoznatljivu robnu marku u duhu zagrebačke tradicije. Prva degustacija već je ove...

Listopad u znaku borbe protiv karcinoma dojke

Na press konferenciji u Verde brunch & caffu u Zagrebu , predstavnici dm-a, udruge P.I.N.K. life te lifestyle tjednika Story predstavili su aktivnosti za...

Volite li putovati – onda su za Vas Tefal plastične posude za na put!

Predstavljamo Tefal plastične posude koje su namijenjene za one koje vole putovati i koji uvijek uz sebe vole imati svoju omiljenu šalicu kave ili...

Dok se u Hrvatskoj radi pravilnik koji će omogućiti provjeru mlijeka, krivotvoritelji hrane svoje metode toliko usavršavaju da se njima bavi čak i Europol. Istražili smo što se najčešće krivotvori te ima li krivotvorina na policama hrvatskih trgovina.

Koliko patvorenog mlijeka ima u Hrvatskoj i ima li ga, pokazat će provjere po pravilniku koji se radi. Krivotvorena hrana ima jasnu definiciju.

“Od krivog deklariranja odnosno navođenja sastojaka onih koje hrana ne sadrži ili navođenje krivih sastojaka, da hrana sadržava neke krive sastojke, ili da su originalni zamijenjeni nekim drugim sastojcima”, kaže Jasna Bošnir s Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Andrija Štampar.

Kako bi se prevarilo potrošače krivotvoriti se može sve i svašta, a Bošnir kaže da su prve tri namirnice što se tiče patvorenja maslinovo ulje, mlijeko i med.

I ne čudi da domaći proizvođači traže vrlo jasno definirana pravila za uvozne proizvode. “Može proći tona meda koji se uveze iz kine i stavi se kilo meda iz Hrvatske, nakon čega se može deklarirati da je porijeklom iz EU i kao domaći med. Pa i vina koja su dolazila iz Albanije i Makedonije s deklaracijom graševine, a u njima graševine ima najmanje”, kaže Matija Brlošić, predsjednik Hrvatske poljoprivredne komore.

Domaći proizvođači bi postrožili i kontrole koje se rade i to zbog zaštite portošača.

Krivotvorenje hrane je ozbiljan problem kojim se bavi čak i Europol, pa su u jednoj akciji provedenoj u 57 zemalja, otvorili više od tri i pol tisuće slučajeva.

Akcija je u Hrvatskoj 2015. trajala mjesec dana, a otkrivena su krivotvorena alkoholna pića. Potrošači ih, kao ni ostale krivotvorine, teško mogu prepoznati sami.

Izvor: Dnevnik.hr

Pročitajte još i ovo...

Svečano je otvorena prva butelja Portugisca Plešivica

U organizaciji udruge Portugizac Plešivica, pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, Grada Jastrebarsko te uz podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, svečano...

Pohani lungić u umaku od buće

Ovo jelo bit će dilema mnogih rasprava, jer najukusniji i najmekši dio svinjskog mesa nije uobičajeno pripremati na ovaj način. Ali neke namirnice moram...

Otkrivena tajna Coca-Cole?

Tajna najpopularnijeg bezalkoholnog pića na svijetu možda je otkrivena! Čini se da je nakon 125 godina objavljen popis sastojaka Coca-Cole. Internetska stranica Thisamericanlife.org objavila...

Povezani članci

Otkrivena tajna Coca-Cole?

Tajna najpopularnijeg bezalkoholnog pića na svijetu možda je otkrivena! Čini se da je nakon 125 godina objavljen popis sastojaka Coca-Cole. Internetska stranica Thisamericanlife.org objavila...

Provjerite svoje hladnjake, ako u njima ima češnjovki provjerite koje su!

Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače o opozivu proizvoda: ČEŠNJOVKA TRAJNA (Slavonska kobasica), datuma proizvodnje 10.02.2020. najbolje upotrijebiti do 10.02.2021., zbog utvrđene bakterije iz roda Listeria...

Kad se s LJUBAVLJU kuha – nema granica! Centar UNUO održao završnu konferenciju projekta “BRZO, ZDRAVO – DOSTUPNO SVIMA” 

Jačanje konkurentnosti ljudskih potencijala u turizmu i ugostiteljstvu kroz osnaživanje socijalnog poduzetništva, bili su glavni ciljevi ovog projekta s kojim su Udruga i njezini...