Sedam najvećih mitova i istina o gaziranim pićima

Otkrivena tajna Coca-Cole?

Tajna najpopularnijeg bezalkoholnog pića na svijetu možda je otkrivena! Čini se da je nakon 125 godina objavljen popis sastojaka Coca-Cole. Internetska stranica Thisamericanlife.org objavila...

Svečano je otvorena prva butelja Portugisca Plešivica

U organizaciji udruge Portugizac Plešivica, pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, Grada Jastrebarsko te uz podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, svečano...

Stiže nam prvo mlado vino ovogodišnje berbe – Portugizac Plešivica!

Udruga Portugizac Plešivica i ove će godine, uz nadolazeće poznate manifestacije, predstaviti prepoznatljivu robnu marku u duhu zagrebačke tradicije. Prva degustacija već je ove...

Listopad u znaku borbe protiv karcinoma dojke

Na press konferenciji u Verde brunch & caffu u Zagrebu , predstavnici dm-a, udruge P.I.N.K. life te lifestyle tjednika Story predstavili su aktivnosti za...

Volite li putovati – onda su za Vas Tefal plastične posude za na put!

Predstavljamo Tefal plastične posude koje su namijenjene za one koje vole putovati i koji uvijek uz sebe vole imati svoju omiljenu šalicu kave ili...

Činjenice govore da ne samo što su prepuna kalorija, takva vrsta pića također može aktivirati gene koji su zaslužni za debljanje. Je li zapravo dijetalna kola zdravija i mogu li mjehurići u gaziranim pićima uzrokovati propadanje kostiju?

Huffington Post objavio je listu sedam najvećih mitova i istina o gaziranim pićima:

1) Tvrdnja: Dijetalna pića su zdravija od običnih

“Dijetalna pića nisu baš eliksir života”, kaže Lisa R. Young, profesor nutricionizma na sveučilištu NYU. “Bez šećera ne znači da je nešto zdravo. Zapravo, lažan osjećaj slatkog može biti vrlo problematičan” kaže Young. Razvijena je teorija da mozak misli kako su kalorije slatkog unesene u organizam i pokreće određene metaboličke reakcije koje mogu dovesti do dodatnog nakupljanja kilograma. Osim toga, aspartam koji se koristi u takvim pićima je dokazano povezan s povećanim rizikom od dijabetesa, moždanog i srčanog udara te nepovratnog gubitka pamćenja.

2) Tvrdnja: Za razbuđivanje je bolje energetsko piće nego šalica kave

U praksi, većina tzv. energetskih pića sadržava puno manje kalorija nego prosječna šalica kave i mnogo više šećera. Istina je da je energetsko piće “pitkije” i brže se probavlja, no kava sadrži od 95 do 200 miligrama kofeina dok prosječno energetsko piće oko 80 na dva decilitra.

3) Tvrdnja: “Svijetla” pića su zdravija od “tamnih”

Istina je da svijetla pića (npr. Sprite) ne sadrže karamel koji je kod tamnih pića zaslužan za obojenje zubne cakline no količina šećera je vrlo slična. S druge strane, svijetla pića uglavnom ne sadrže kofein.

4) Tvrdnja: Pića napravljena od kukuruznog sirupa su štetnija od onih sa šećerom od šećerne trske

Zapravo, nije problem u zaslađivaču već u činjenici da je šećer u tekućem obliku. Oba zaslađivača se sastoje od glukoze i fruktoze (kukuruzni sirup se sastoji od 45 do 55 posto fruktoze, za razliku od 50 posto u običnom šećeru). David Katz, istraživač na sveučilištu Yale kaže: “Po svom sastavu jednako su opasni jer šećer je i dalje šećer.”

5) Tvrdnja: Izotonična pića su potrebna nakon vježbanja

U reklamama za izotonična (tzv. sportska) pića su prikazani sportaši koji ih piju pri svakom vježbanju, no u stvarnosti, zalihe elektrolita i glikogena se ne koriste do sat vremena intenzivnog treninga. Drugim riječima, nakon 45-minutnog vježbanja dovoljno je piti običnu vodu.

6) Tvrdnja: Gazirana pića oštećuju kosti

Mnoga gazirana pića u svom sastavu sadrže fosfornu kiselinu koja je glavni uzročnik oštećenja kostiju. Naime, fosforna kiselina pojačava  kiselost u krvi te tijelo otpušta kalcij kako bi je neutraliziralo.

7) Tvrdnja: Sve kalorije su iste, bez obzira na izvor

Istraživanja su pokazala da povećano uzimanje zašećerenih pića onemogućava proizvodnju leptina, hormona koji šalje mozgu signale da je tijelo “sito”, zbog povećanog udjela fruktoze.  Ovo često dovodi do prevelike konzumacije pića što utječe na povećan unos kalorija. No ono što je zanimljivo je da povećana potražnja za kalorijama ne umanjuje kalorije koje ćete unijeti drugim putem – odnosno, prije ćete pojesti pržene krumpiriće uz colu nego jabuku.

Izvor: Index.hr

Pročitajte još i ovo...

Svečano je otvorena prva butelja Portugisca Plešivica

U organizaciji udruge Portugizac Plešivica, pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, Grada Jastrebarsko te uz podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, svečano...

Izradite predivne božićne ukrase

Ono što je najljepše od svega, njih možete izraditi u krugu svojeg doma, sa svojom obitelji, posebno djecom, koja će se tome veseliti više...

Zapečeni pileći batak s porilukom – mala improvizacija koja se pretvorila u pravu poslasticu!

Uspješno je odrađen još jedan posao u kuhinji. Jelo je nahvaljeno, sve dok Mali šef nije pojeo sav pire krumpir, a ostatak mesa je...

Povezani članci

Zaslađeni napici – glavni izvor “praznih kalorija”

Istraživanje provedeno u SAD pokazuje kako su zaslađeni napici glavni izvor tzv. praznih kalorija bez hranjive vrijednosti za djecu i tinejdžere. Nakon zaslađenih napitaka slijede...

Kava pomaže u borbi protiv pretilosti, istraživanje je to potvrdilo!

Rezultati istraživanja pokazali su kako je kod žena koje su pile četiri ili više šalica kave dnevno zabilježen ukupni postotak masnog tkiva za 4,1...

Osjetite snagu voća i povrća, otkrijte nove okuse – uz TEFAL Mastermix BL850D blender

Za pripremanje ukusnih vitaminskih smoothia tu je Mastermix BL850D blender snage 1400W sa čak 20.000 okretaja u minuti za savršene rezultate.  Uz ovaj proizvod...